Cooking

Φύτρες!! Να μία λέξη που εκτός καραντίνας μπορεί να την αγνοούσατε. Αλλά κοίτα να δεις τι μας κάνει η βαρεμάρα και τουλάχιστον μαθαίνουμε κάτι καινούριο!! Πρόκειται για μία τροφή ζωντανή…

Είμαι μακαρονού … τι να κάνουμε; Με εξιτάρει η γεύση τους, η ποικιλία τους αλλά και οι πολλοί τρόποι που μπορείς να τα φτιάξεις. Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για τορτελίνια…

Σουβλάκι λέγεται και είναι απλό! Μέρες που είναι και είμαστε κλεισμένοι σπίτι, ας ξεκουράσουμε λίγο τους έρμους τους ντελιβεράδες και ας φτιάξουμε σουβλάκια μόνοι μας. Τη διαδικασία την ξέρεις, την…

Από τη χαρά μας φυσικά! Οι μέρες εγκλεισμού συνεχίζουν και αφού έχω καθαρίσει τα ράφια, τα ντουλάπια, τα ταβάνια, τη γάτα (δεν της άρεσε) αποφάσισα να ακολουθήσω τη διάσημη πλέον…

Σήμερα ήθελα κάτι γλυκό, αλλά δεν είχα κάτι στο σπίτι – ούτε υλικά για κάποιο πιο ιδιαίτερο γλυκό – οπότε μπήκα να δω ιδέες στο website του Άκη Πετρετζίκη και…

Μπανάνες που κοντεύουν να χαλάσουν?! Στην περίοδο της καραντίνας τίποτα δε πάει χαμένο!!!! Ειδικά αν έχεις κ παιδάκια… θα λατρέψουν τις τηγανήτες μπανάνας! Εννοείται πως δε κάνουμε κάτι εξεζητημένο αυτές τις…

Είναι Τρίτη πρωί, εν μέσω καραντίνας κ εγώ δουλεύω από το γραφείο που φιλοξενεί το σαλόνι μου, με την τηλεόραση ανοιχτή και την μικρή μου κόρη να με τραβάει από…

Ένα γρήγορο πιάτο για όταν πεινάμε και δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε, ή οκ ας το ομολογήσουμε, ΒΑΡΙΟΜΑΣΤΕ, είναι τα μακαρόνια.

Τώρα που είμαστε κλεισμένοι μέσα στο σπίτι, έχουμε όλοι πάνω-κάτω έξτρα χρόνο. Οπότε ας μαγειρέψουμε!

Δεν μαγειρεύω συχνά, πλέον, αλλά όταν το κάνω, το κάνω καλά. Τουλάχιστον έτσι θέλω να πιστεύω. Μπορείτε να ρωτήστε όσους έχουν φάει απ’ τα χεράκια μου. Ζούνε αρκετοί. Η βαρεμάρα…